Per chi volesse delle ottime letture e interessarsi ad uno stile di vita senza crudeltà , approfondire tematiche come la vivisezione , conoscere i pensatori del passato che si sono espressi nel bene e nel male sugli animali , capire come poter optare per una scelta vegana e iniziarsi a cucinarsi qualcosa di buono veg bè da adesso potete dirigervi alla Biblioteca comunale di Caltanissetta "Luciano Scarabelli" dove semplicemente comunicando il titolo o ancor meglio il codice relativo dei libri che vi interessano al signor Celestino o ad un altro adetto bibliotecario potete prenderli in prestito per un mese o per di più eventualmente rinnovando .Dovete solo ricordarvi di portare un vostro documento appresso.Per ogni libro sono disponibili due copie,nel caso entrambe le copie siano già in prestito comunicatemelo che magari vedrò di donare altre copie.
I codici da poter comunicare sono:
- Per "Nella cucina di Veganhome": 641.5 NEL-E
- Per "I filosofi e gli animali": 179.3 FIL-E
- Per "I Diari di Michelle Rokke": 179.4 ROK-M
- Per "I Gatti di Hill Grove " : 179.4 GAT-D
- Per il libretto " Vegfacile - passo a Veg!": 613.262 PAS-A
Qui di seguito i cinque libri disponibili con descrizione:
Nella cucina di VeganHome
"Nella cucina di VeganHome" è il libro di ricette vegan scritto dagli utenti del sito "VeganHome - la casa dei vegan", nel quale si possono trovare ricette adatte ai pasti di tutti i giorni, ma anche alle occasioni speciali, più vari consigli per trasformare i piatti a cui si è abituati in modo che siano 100% vegetali.
In 208 pagine, 367 ricette vegan, "senza crudeltà" per mangiare in modo sano e gustoso salvando gli animali e l'ambiente.
Le ricette raccolte sono quelle condivise da alcuni utenti di VeganHome, ricette che ciascuno prepara abitualmente, quindi iper-collaudate! Per lo più sono ricette facili e veloci da preparare nel menu di tutti i giorni, alcune invece sono più elaborate o impegnative.
Il libro è anche corredato da un capitolo introduttivo alle varie motivazioni della scelta vegan, e può quindi funzionare come utile pubblicazione informativa sull'argomento.
Tutti i proventi, detratte le spese di realizzazione, andranno a finanziare una campagna di affissioni, in vari Comuni italiani, di manifesti "Io passo a veg", che presentano i motivi della scelta vegan da tre punti di vista: il rispetto per gli animali, il rispetto per la natura, i vantaggi per la nostra salute.
Oltre alla versione cartacea, il libro si può scaricare in formato pdf: in questo caso è del tutto gratuito e viene aggiornato automaticamente ogni volta che nuove ricette sono aggiunte al sito, quindi ogni settimana ci sarà una nuova versione (o anche più volte a settimana!).
Oltre a scaricare il libro, invitiamo tutti a condividerlo con tutte le persone a cui si pensa possa interessare, in particolare quelle non ancora vegan! E' un buon modo per far vedere che non solo questa scelta non comporta alcuna rinuncia ma che al contrario noi vegan abbiamo un'alimentazione molto più varia della media.
http://www.agireoraedizioni.org/catalogo/libri/libri/veganismo/cucina-vegan-home/
I filosofi e gli animali
Il volume "I filosofi e gli animali - l'animale buono da pensare", a cura del prof. Gino Ditadi documenta, nelle sue 288 pagine, la posizione rispetto alla "questione animale" di molti filosofi, noti e meno noti, esaminati in ordine cronologico da Zarathustra, Anassimandro, Pitagora fino ad arrivare ai nostri giorni con Tom Regan, Claude Levi-Strauss e L.L. Vallauri.
Il volume contiene 475 note filosofiche e storico-critiche e testi inediti, rari o di difficile reperibilità ed è uno strumento indispensabile e documentatissimo per comprendere la genesi dello scontro uomo-natura e per individuare le possibili vie di uscita da una situazione insostenibile, senza precedenti.
Gino Ditadi e' autore di numerosi saggi filosofici sulla questione animale. Con quest'opera fondamentale Gino Ditadi ha riportato alla luce scritti di cui si ignorava perfino l'esistenza. Un messaggio antico ma al contempo sorprendentemente moderno che puo' aiutare a comprendere meglio l'epoca del vuoto in cui viviamo, un'epoca senza precedenti, caratterizzata da continue emergenze su scala planetaria: emergenze climatiche, sanitarie, ambientali, sociali, ecc.
Tutto cio' affonda le proprie radici in una concezione del mondo che ha posto l'uomo al Centro del Creato, dimenticandosi di tutto il resto, a discapito del mondo naturale e di tutti i suoi abitanti. Per capire come e perche' siamo giunti a questo, e per uscirne, puo' aiutare ripercorrere il cammino del pensiero filosofico nella storia che ha cosi' fortemente influenzato la nostra civilta'.
Questo e' cio' che fa il libro, il suo intento. Ma possiamo scoprire che ci sono state anche altre letture del mondo, forse deliberatamente rinchiuse nel "dimenticatoio", che parlano di un rapporto ingentilito con la natura e gli animali, in cui tutta la vita e' posta al Centro, e non solo una sua parte, la nostra. Oggi, queste letture, sono portatrici di un massaggio di speranza, una via di uscita dall'epoca del vuoto.
Il volume contiene una sintetica, ma profonda ed affilata Introduzione di circa 50 pagine e 240 pagine di scritti di grande rilevanza, presentati e meticolosamente chiosati (475 Note). Si tratta di una importante raccolta di testi antichi, medievali, moderni e contemporanei, inediti, rari, di difficile reperimento, straordinariamente utile al dibattito sul rapporto uomo-animale e sul senso della civiltà.
Un testo ben documentato, utilissimo per docenti (e studenti) della scuola superiore, per sviluppare un programma innovativo, interdisciplinare, per riportare dinamicità e flessibilità al sapere, per porre in relazione la propria disciplina e il suo codice linguistico con altre aree disciplinari e con l’ambiente extrascolastico. Un testo importante e utile per l’Università.
http://www.agireoraedizioni.org/catalogo/libri/libri/animali/filosofi-animali/
I Diari di Michelle Rokke
Nel 1996 Michelle Rokke trascorre alcune settimane come infliltrata nel laboratorio di vivisezione di HLS del New Jersey (USA) e tiene dei diari in cui registra quello che ogni giorno vede: la sofferenza degli animali, l'incuria dei tecnici e dei medici, l'incompetenza e la cattiva fede, il menefreghismo e la mancanza della seppur minima sensibilità e rispetto verso gli animali utilizzati.
I Diari dimostrano, con i fatti più che con mille teorie, quanto inutile sia la sperimentazione su animali da un punto di vista scientifico, e come, anche se potesse essere utile in teoria, non lo è comunque nella pratica per come gli esperimenti vengono eseguiti.
Dimostrano non tanto la crudeltà di pochi, ma l'incuria e il disprezzo con cui gli animali sono normalmente, da tutti, trattati, e la loro infinita sofferenza. Da leggere, per sapere cosa accade veramente in tutti i laboratori di vivisezione del mondo
http://www.agireoraedizioni.org/catalogo/libri/libri/vivisezione/i-diari-di-michelle-rokke/
I gatti di Hill Grove
Titolo originale: A Cat in Hell's Chance.
Nel 1991, in seguito alla sparizione del suo gatto Snowy, Cynthia O'Neill decise di agire contro la vivisezione. Come altri antivivisezionisti, durante la lotta per chiudere l'allevamento di gatti destinati alla sperimentazione situato ad Hill Grove (Inghilterra), Cynthia ha dovuto fronteggiare intimidazioni, violenze fisiche, minacce di morte e la distruzione dei suoi beni.
Questo libro narra una storia vera, attraverso una raccolta di articoli e foto apparsi in diversi giornali, oltre ad una raccolta delle esperienze, scritte dagli attivisti stessi, vissute durante le proteste e la reclusione in carcere. È una testimonianza toccante, cruda e drammatica. È una fonte di riflessione importante. Uno stimolo di nuova energia e di speranza. Uno spunto per la necessaria ed urgente autoanalisi del movimento per gli animali e per valutare l'utilita' del ricorso ai cosiddetti "canali ufficiali".
E' la storia della chiusura di un centro di torture. E' un libro importante: bellissimo e "vero".
http://www.agireoraedizioni.org/catalogo/libri/libri/vivisezione/i-gatti-di-hill-grove/
Libretto "VegFacile - passo a veg!"
Un libro di 128 pagine, con 2 inserti a colori, che presenta un facile percorso per capire il perché, ma soprattutto il COME della scelta vegan e vegetariana, una scelta importante, che coinvolge gli animali, l'ambiente, la società intera... e risulta vantaggiosa anche per la salute di chi la compie.
Il libro riprende quasi in toto i contenuti del sito www.VegFacile.info e serve, appunto, riprendendo il motto del sito, per mostrare che "diventare vegan passo-passo... è facile!". Adatto a tavoli informativi, incontri nelle scuole, conferenze, e in tutte le situazioni in cui si ha a che fare con persone sensibili verso gli animali e interessate alla scelta veg, ma che sono magari ancora un po' preoccupate o spaventate perché non sanno COME farla. Questo libro spiega appunto il "come" (ma anche un po' il perché!).
http://www.agireoraedizioni.org/catalogo/libri/libretti-divulgativi/veganismo/libretto-vegfacile/
Per chi volesse partecipare all'iniziativa presso un altra biblioteca potete fare riferimento a questa mail di Agireora pubblicata a questo indirizzo:
http://ymlp.com/zfPM3v